自從搬家後，已經有一段長時間沒有來到大角咀，這天因為要到老家拿東西，就順道到處逛逛。
說實，只是一年時間，這區的變化真的非常大，沿利奧坊附近一帶，餐廳林立，這天我就來到「Homeland」開餐。
這家餐廳裝修不錯，個人覺得非常有特色，而中午時份的抗疫套餐，選擇多，又抵飲，再可以加錢多配小食。
我和好友各自點了兩個套餐，加配了脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬及酥炸吉列廣島蠔。
脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬
推介! 薯條是粗粗的那一種，入口非常有質感，而且外層外至金黃色，入口香脆，配上松露蛋黃醬，令薯條變得更滋味，既有松露香，又不失蛋黃醬的豐厚柔滑感。
酥炸吉列廣島蠔
同樣值得推介! 吉列蠔口感超酥脆，炸漿薄薄的，一點都不厚實，吃時不會糊在咀裏，而蠔肉帶有鮮味，沒有半點蠔腥，一口咬下去，蠔汁就會溢出來，鮮味十足。
套餐奉送田園沙律，份量挺大，口感清新，酸酸甜甜的，吃後很開胃。
大啡菇松露牛乳炒蛋
這個有點像all day breakfast，是周未限定供應的，內裏有主菜大啡菇炒蛋，還有香腸、多士、煙三文魚、牛油果、煙肉及沙律菜，炒蛋入口滑捊捊，入口有濃郁松露香味，大啡菇口感軟硬適中，不會有太多菇汁，多士香脆，配上煙肉及煙三文魚來吃，每一口都充滿鹹香。
賓尼迪蛋
賓尼迪蛋材料豐富，與「大啡菇松露牛乳炒蛋」的內容有點相似，只是大啡菇松露牛乳炒蛋及多士變上波蛋配英鬆包，其他的如煙肉、腸仔、煙三文魚、牛油果及沙律菜大致一樣。
水波蛋上淋了一層荷蘭汁，再以黑魚籽作點綴，賣相精緻，我吃時用刀將水波蛋界開，讓蛋漿慢慢留出，再將煙三文魚沾上蛋汁，與鬆包及牛油果一同享用，這樣口感會變得更濕澤，層次感豐富。煙肉入口帶有油香及燒烤香味，超惹味，而香腸味道剛剛好，不會過鹹，吃後若感到膩滯，就可以吃點沙律菜中和~
隨餐奉送指定飲品，但就不能加錢將飲品升級，這個確實令我有點失望。奶茶的味道不錯，甜度適中，口感順滑，非常解喝。
Homeland (牡丹大廈)
大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
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