2023年4月2日 星期日

【♥ GoodDay BadDay MamaDay ♥】玩味十足。滿點滋味


這家餐廳可說是玩味十足,單單從餐廳的名字就可見“GoodDay BadDay”。


全店裝修設計非常有趣,除了有招牌倒掛,還有大量figer 公仔及有趣掛畫裝飾。



餐牌上的餸菜名更是有趣攪笑,充滿港式風格。
求其是但乜都炸啲啦
內容有炸蝦、炸魚、薯條及雞翼,送上來時熱辣辣,讚!當中我最愛就是炸蝦,金黃色的天婦羅炸蝦,薄薄一層炸漿,入口超級香脆,蝦肉亦夠彈牙;雞翼味道調得剛剛好,味道微辣,外脆內嫩,非常惹味;薯條脆卜卜的,不會“炸過龍”石硬,不過個人喜歡較粗身的那一款,由於炸蝦及雞翼比較出色,所以炸魚相對來說表現平平,但同樣是漿粉不重,入口外酥內軟。

點解個個都叫軟殼蟹比薩?(仲要有菠蘿)
Pizza 上放了原隻軟殼蟹,好有霸氣,size 亦挺大,蟹味濃厚,而pizza 餅底薄薄的,非常酥脆,配合軟殼蟹、芝士、薯蓉及菠蘿粒粒,口感層次及味道都變得極度豐富,推介。


吉列你隻牛
除咗有吉列牛外,還跟上大蝦沙律及溫泉蛋醬油漬飯,廚房將吉列牛表面炸香送上,吃時可安個人喜愛程度,將牛肉以火爐煎熟,只要略略將牛肉燒約數十秒就完成,這樣牛肉麵包糠不會變軟,牛肉肉汁亦夠鎖住。

吉列牛牛肉味濃郁,外脆內嫩,肉汁豐富,吃時將牛肉混合溫泉蛋醬,口感會更滑更嫩;蝦沙律菜口感清新,大蝦爽口彈牙,而沙律菜就能中和燒牛肉的油膩感。


唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯
蒲燒鰻魚可選擇升級原條(+ HK$28)或半條,蛋包飯份量真的很大,建議女生可share,蒲燒鰻魚味道甜甜的,鰻魚算是肥美,沒有碎骨,而這裏的蛋包飯是用上日本進口雞蛋,所以蛋香味特別濃郁,而且口感超滑嫩嫩,最特別是整個飯都加醬汁飯,口感潤澤,味道甜甜的,吃時份外開胃。


宇治抹茶澀澀地 
Matcha Oat Latte 用上燕麥奶沖製,減卻了牛奶本身的脂香味,亦令抹茶香味更突出,抹茶口感絲滑,帶有抹茶獨有的苦澀及醇厚茶香,慢慢有又點回甘味道,甜度適中,大愛。


夏日熱辣辣,好熱好熱降溫椰子沙冰
眼著這杯沙冰,突然令我想起富士山,粉藍色的雪糕球加上白色的沙冰,充滿夏日感覺,椰子香味濃郁,沙冰口感冰冰綿綿,非常細緻。


雖然埋單價錢有點少貴,但飽餐後感覺超滿足,這個價錢還是相當值得。


GoodDay BadDay MamaDay
尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
T: 94241449

沒有留言:

張貼留言