星期六瞓到自然醒,起床後差不多lunch time了,怱怱忙忙換過衫,便同媽媽出發到澳南吃飯。
記得媽媽想吃日本菜,就帶她到“緻”開餐,“緻”是區內很有質素的日本餐廳,而且價錢亦平易近人。
午市定食的選擇不少,價錢由HK$78起,而飲品則要加錢另上。
壽喜燒牛肉烏冬
烏冬以火小窩送上,可以長時間保持熱度,而小窩上舖上大量牛肉片,感覺真材實料,絕不欺場,牛肉肉質挺嫩滑,肉味濃郁,烏冬口感亦夠煙韌Q彈。
隨定期跟配漬物、沙律、麵豉湯及茶碗蒸。
漬物是我最愛的中華沙律,酸酸甜甜,非常開胃;沙律清新爽脆; 茶碗蒸口感超級滑溜,蛋香味突出,讚!
火炙牛板腱飯定食
牛板腱同樣是舖得滿滿,而且個一片都超大塊,雖然經過炙燒,但牛肉肉質仍然能保持細緻,不會過鞋,入口除了有火炙的微焦香味,肉汁亦非常豐富,配上溫泉蛋漿,令牛肉變得更滑嫩,每一口都充滿蛋香,推介。
咖啡
我們加錢點了咖啡作餐飲,向店員詢問一下,才知道咖啡是用capsule來沖泡,所以咖啡的香味較濃醇,喝後感覺滿足。
*****************************************************************
沒有留言:
張貼留言