放工約了好友到尖沙咀吃飯，再到The One睇戲，由於時間尚早，所以由我發牌，找餐廳開飯，由於想吃好一點，所以決定到K11的ATUM開餐。
餐廳的裝修非常簡約，充滿北歐風格，而且全店的燈光都偏向昏暗，感覺挺有情調。
坐下後，店員即時為我送上餐包及芝士，而餐包的款式亦有所不同，包括有提子法包及傳統法包，由於沒有點湯，單單吃麵包感覺有點單調，所以先點飲品。
蘋果薑粒茶
送上來時，隨果茶附上小漏斗，待漏斗內的沙粒流光後，就可以享用了，這款果茶絕對是女性養顏恩物，因為薑粒具降低膽固醇及驅寒功效，而蘋果含有豐富膳食纖，能夠潤腸，同時將體內多餘水分排出，而這款果茶味道清新，帶有淡淡的薑味。
炸甜蕃薯條. 檸檬蜜糖醬
蕃薯條的份量挺多，口感香脆，而且味道香甜，配上檸檬蜜糖醬，酸酸甜甜的，不但能中和油炸的膩滯感，還可以帶出蕃薯的甜香，非常好吃。
海鮮拼盤
拼盤的賣相非常別緻，感覺就像一幅圖畫，充滿藝術感，而拼盤的材料挺豐富，包括有海膽、生蠔、帶子、紅菜頭三文魚、海蝦、鵝肝凍批、象拔蚌及蟹肉。
生蠔內加入了柚子醬，味道帶點微酸，感覺就像加入檸檬汁一樣，但味道又較檸檬清新，而生蠔味道超讚，蠔味濃郁，質感爽口鮮甜。
海膽色澤金黃，口感嫩滑，鮮美十足，放入口時味道甘甜濃郁，有入口即化的感覺。
ATUM Restaurant
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
T: 35861959
******************************************************************
Bee Happy Fanpage
Bee Happy Fanpage
歡迎留言or email to sweet_orange_hk@yahoo.com.hk
My Blog Links
My Blog Links
TheZtyle: http://fantasyland.theztyle.com
Blogspot: http://monbeebee.blogspot.hk/
She.com: http://blog.she.com/fantasyland
Elle: http://http://blogs.elle.com.hk/wahwah1224/
BeautyExchange: http://blogazine.beautyexchange.com.hk/?136007
uBeauty: http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/monbeebee/
沒有留言:
張貼留言