公司突然发生了点变化，星期日无奈地OT工作，幸好大家够齐心，lunch前放工。
由於不知放工时间，本来约好了朋友吃饭，时间亦要一改再改，最後，就到她上环家附近开餐。
「我爱慢煮」是她非常推介的餐厅，餐厅分了上下两层，砖墙衬上木制餐桌及高脚椅子，感觉简约时尚。
餐牌只有二张，却综合了主菜、小食、饮品及甜品，对於有选择困难症的我来说，已经非常足够。
芝士忌廉菠菜苗
个人非常推介这个芝士忌廉菠菜苗，入里放了大量忌廉，味道甜甜的，足够将波菜苗全部浸泡着，而波菜苗非常幼嫩，没有草腥味，上层还放了芝士，味道一咸一甜，非常惹味。
个人非常推介这个芝士忌廉菠菜苗，入里放了大量忌廉，味道甜甜的，足够将波菜苗全部浸泡着，而波菜苗非常幼嫩，没有草腥味，上层还放了芝士，味道一咸一甜，非常惹味。
US安格斯顶级西冷牛扒(细)
推介! 西冷牛扒虽然不算厚身，但味道非常好，牛肉味超浓郁，入口甘香，油脂丰腴，加上厨师早已调味，吃时即使不加任何酱汁，亦已经非常好吃。
推介! 西冷牛扒虽然不算厚身，但味道非常好，牛肉味超浓郁，入口甘香，油脂丰腴，加上厨师早已调味，吃时即使不加任何酱汁，亦已经非常好吃。
法式油封鸭髀
鸭髀共有2只，全都大大只，入口啖啖肉，入口有满满的香草味，而鸭髀肉质细致，带有淡淡的咸香，个人认为很对胃口，不过，如果外层可能弄得再香脆一点会更好吃。
鸭髀共有2只，全都大大只，入口啖啖肉，入口有满满的香草味，而鸭髀肉质细致，带有淡淡的咸香，个人认为很对胃口，不过，如果外层可能弄得再香脆一点会更好吃。
咸焦糖酱朱古力布朗尼蛋糕
Brownie外层微脆，内层结实，蛋糕内还加了点果仁，令口感变得丰富，最重要是甜度适中，不过过火，配上滑捊捊的焦糖忌廉，简直是perfect match。
Brownie外层微脆，内层结实，蛋糕内还加了点果仁，令口感变得丰富，最重要是甜度适中，不过过火，配上滑捊捊的焦糖忌廉，简直是perfect match。
Latte 及水果茶
Latte没有美美拉花，咖啡师只是随心地加入牛奶，卖相不讨好，而味道方面，咖啡味道虽浓，但味道偏苦涩，喝时有点像喝着黑咖啡，而水果茶方面，味道倒时不错，甜甜酸酸，带有果香脆不过卖相同样需要改善，只得一片柠檬片及数粒蓝莓，有点欠缺诚意。
Latte没有美美拉花，咖啡师只是随心地加入牛奶，卖相不讨好，而味道方面，咖啡味道虽浓，但味道偏苦涩，喝时有点像喝着黑咖啡，而水果茶方面，味道倒时不错，甜甜酸酸，带有果香脆不过卖相同样需要改善，只得一片柠檬片及数粒蓝莓，有点欠缺诚意。
我愛慢煮
上環普慶坊18號地下G2號舖
上環普慶坊18號地下G2號舖
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