Bee: 【♥2+2 Cafe ♥】選擇極多的新鮮海鮮自助餐

自問是孝順女一名，總覺得爸媽多年的無私奉獻，換來只是一道又一道深深的皺紋，以及累壞了的身體，所以就算再累，我亦會抽點時間與爸媽一同看電視及傾談，就算說一些無聊的話題亦沒有所謂，反正，生活就是由一些瑣碎無聊的事情組成。

而除了平日多點關心倆老外，我亦特別著重母親節及父親節等節日，所以在父親節，我便帶著爸媽到沙田吃自助餐。

家住九龍，為什麼要來到新界吃自助餐，皆因家住沙田的同事極力推介這間2+2 cafe，說這裏的食物不但選攞多，海鮮、刺身、壽司、熱食、炸物、冷盤、湯麵等應有盡有，而且還有生蠔及龍蝦生食，對於我這個海鮮迷來說，實在不能過，還有就是食物refill速度極快，當職員看到食物只剩下一半時，便會火速補及，所以，父親節就帶兩老試試。

我與媽媽非常有默契，就是會到取食物的地方環繞一周，再鎖定目標後再出擊，當然，吃生蠔最能回本，所以我們二話不說，第一時間拿美國生蠔，雖然每次只能拿3隻，但數量極多，大家就不用擔心第一次就沒有了。

雖然是夏天，很多人都擔心吃蠔很容易壞肚子，不過，餐廳給人的感覺相當衛生，開蠔後職員會即時在大家面前把蠔清洗乾淨，而且所有生蠔都是用冰粒來冰鎮著，確保新鮮。

雖然是美國生蠔，但感覺有點像法國蠔，因為細細隻，能夠一啖一口的放進咀裏，而生蠔的海水及金屬味道不重，肉質爽口，味道鮮甜，而這份甜味能於口腔內久久不散。吃過後本來想再encore，但不知怎的又被其他的海鮮吸引位，所以就轉攻其它海鮮。

試想想海鮮迷看到這一幕有多興奮，說實，我已經把爸媽忘記了，一邊排隊，一邊想著吃什麼海鮮，最後，有選擇困難症的我，決定每一款都要一點來試試。

個人極愛東風螺，螺肉肉質爽嫰，而且帶有鮮味，細嚼時更有一股甘甜的香味，加點辣醬汁調味，味道辣辣甜甜的，既惹味又刺激。

另外，鮮蝦的味道超讚，蝦肉不但新鮮，而且口感爽口彈牙，蝦頭部份更有甘香的蝦膏，超級好味。

我本身是很愛吃扇貝，可惜每一次order 時，都只分到"公扇貝"，感覺有點可惜，不過，公的味道亦不錯，帶子肉爽甜，裙邊亦夠爽口，非常鮮味。

瀨尿蝦雖然稱不上飽滿及肥美，不過，以海水焯熟後，就能把瀨尿蝦本身的鮮味保留，說實，瀨尿蝦蝦肉超級甜，而且蝦殼很容易就能把蝦殼剝下，讚。