餐廳佔地雖然不大,但地點就腳,離地鐵站不到5分鐘,而且午茶不收加一,超抵食。
餐牌選擇非常多,而且圖文並茂,很快就能選好下單。
午餐 - 酸菜魚
我愛吃酸菜魚,見午市套餐上酸菜魚跟白飯只需$64,二話不說就點了來試。
魚塊份量挺多,魚肉厚薄適中,完全沒有魚腥味,口感超嫩滑富彈性,由於是零骨絲的關係,所以吃時亦變得零負擔。湯底鮮甜不鹹,內還放了大量酸菜,還有萵筍片、雜菌及薯粉,用來泡飯份外滋味。
烤魚 - 加州鱸魚
烤魚有兩款魚類選擇,分別是加州鱸魚及魽魚,更配上6款鍋底料,包裝括: 薯粉、木耳、腐竹、蓮藕、大荳芽及青瓜條。另外,烤魚還可以選擇辣度及口味,不吃辣的可選走辣醬香。
我點了加州鱸魚,鱸魚非常大條,而且全條魚都煎香過,魚香味更突出,而魚肉肉質不會變硬,相反,口感鮮嫩Q彈,有滿滿的醬香味,讚。
鴨血
鴨血大大塊,完全沒有血腥味道,口感細嫩爽滑,結實不易散。
新鮮鮑魚
鮑魚新鮮度滿分,不但大大隻,而且味道鮮甜,口感煙韌結實而不實柔軟。
田雞
田雞肉質嫰滑,口感有點像雞肉,挺鮮美的,雖一美中不足是切得太細件,如果原隻開邊的話,相信會吃得更方便。
腐竹
我們確外多點了一份腐竹,但上來的就變成了枝竹,由於枝竹需要用上較長時間,才能煮至軟身及入味,而鍋內的醬汁煮耐了亦會同時收汁,所以枝竹的味道最後變得有點鹹。
雞骨草及加多寶
雖然吃的菜辣度不高,但我們還是點了雞骨草及涼茶清熱降火。
麻辣香鍋
旺角砵蘭街198號地舖
T: 90359755
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