2021年11月11日 星期四
2021年11月2日 星期二
【♥ 緻 ♥】高質丼飯
正值下午茶時段，由 2:30 - 5:30pm，A La Cart 全單8折(不包括午市定食及兒童套餐) ，午市定食就會有 9折；而Dinner 早鳥優惠則由5:30 開始，730pm前埋單就可享85折(不包括2人套餐及兒童套)，全都是公眾假期及假日除外~
油甘魚、刺身帶子，蝦丼飯定食
丼飯賣相吸引，油甘魚充滿光澤感，口感細緻，肉質結實，帶有獨特既甘甜味；帶子圓圓白白，肥大飽滿，肉厚鮮甜；蝦肉緊緻有彈性，肉質爽嫩，超級新鮮~
火炙美國安格斯嫩肩胛丼飯定食
廚師於丼飯上放了大量安格斯嫩肩胛肉片，每一塊都大大塊，份量十足，肩胛肉質嫩滑有彈性，而且非常多汁，肉味濃郁，配上甜甜的醬汁，好好味~
另外，兩款定食內已包括了茶碗蒸、沙律及味噌湯。茶碗蒸口感滑捊捊，蛋香味重，沙律菜新鮮爽脆，味噌湯味道啱啱好，不會過鹹，而且入面加咗好多紫菜＆海帶條，口感豐富了不少。
凍柚子蜜及凍檸茶
吃飽飽，我同bff各自點了兩杯凍飲，幫助消化，感覺超滿足～
緻
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓6A號舖
2021年10月28日 星期四
【♥ 春禧堂台灣料理餐廳 ♥】台式一人火鍋
在尖沙咀拿過應援後，肚子都餓扁了，bff說公司樓下開了一間新的台式餐廳，全店以Tiffany Blue作主調，有大量打卡位，很想試試，所以，我們便極速來到就「春禧堂」開餐。
餐牌上選擇極多，除了有麵食、熱炒，還有台式一人火鍋，價錢近民合理。
椒鹽花枝丸
花枝丸入口彈牙，但又不失煙韌，內裏還有點點墨魚粒粒，以椒鹽方式烹調，超惹味。
花枝丸入口彈牙，但又不失煙韌，內裏還有點點墨魚粒粒，以椒鹽方式烹調，超惹味。
滷水豬手飯定食
豬手煮得非常入味，滷水味道濃而不鹹，豬皮軟糯，有點黏黏的膠原感，佐飯一流，值得一讚是豬手是粒粒狀，吃時就不會出現狼狽情況。
秋分鮮雞鍋
我點了台式一人火鍋，可選湯底，並加配白飯／米線、滷肉飯／雞肉飯、燉湯，不包飲品但可加配。
我點了台式一人火鍋，可選湯底，並加配白飯／米線、滷肉飯／雞肉飯、燉湯，不包飲品但可加配。
豬手煮得非常入味，滷水味道濃而不鹹，豬皮軟糯，有點黏黏的膠原感，佐飯一流，值得一讚是豬手是粒粒狀，吃時就不會出現狼狽情況。
珍珠紅豆奶茶味道不錯，甜度剛剛好，奶茶入口除了有奶香，還有紅豆的豆香味，雖然是熱飲，但珍珠仍然能保持Q彈，香濃珍珠奶茶的茶味較珍珠紅豆奶茶濃，同樣是水準之作。
熱珍珠紅豆奶茶及香濃珍珠奶茶
春禧堂台灣料理餐廳
尖沙咀廣東道33號中港城2座平台3號舖
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