旅行回港，又是派手信的日子，這天放工後約了bff吃飯派禮物。
由於朋友愛吃西餐，記憶中shine不論環境及食物都挺不錯，所以就帶她來試試。
約630pm來到，座位還挺多，不過7pm後，客人已經變得越來越多，打開餐廳，發現餐廳推出新menu，價錢亦非常合理。
先點飲品，mix berry yogurt 及chocolate banana smoothie。
2杯飲品賣相都非常討好，chocolate banana smoothie甜度適中，朱古力味濃郁，香蕉雖然較淡，但仍可喝到香蕉的甜香，加上厚厚的一層忌廉，令口感變得更細滑，味道亦豐富了不少。
而mix berry yogurt 由多款雜莓泡製而成，味道清新，莓味強烈，酸酸甜甜，非常醒胃。
脆香尤魚配蒜香蛋黃醬
魷魚圈的size剛好，一啖就可以放進咀裏，而魷魚表面只是薄薄一層炸醬，能完完全全吃得出魷魚的鮮味，蘸上蛋黃醬會更惹味。
魷魚圈的size剛好，一啖就可以放進咀裏，而魷魚表面只是薄薄一層炸醬，能完完全全吃得出魷魚的鮮味，蘸上蛋黃醬會更惹味。
龍蝦湯
龍蝦湯湯質濃稠適中，龍蝦味濃，鮮味足，最特別是湯內放了龍蝦肉來增加口感，不過，味道有點偏鹹。
龍蝦湯湯質濃稠適中，龍蝦味濃，鮮味足，最特別是湯內放了龍蝦肉來增加口感，不過，味道有點偏鹹。
金黃蟹餅配菠蘿莎莎
蟹餅是一道開胃小食，菠蘿莎莎味道酸酸甜甜的，淋上外層酥脆，內層放了滿滿蟹肉的金黃蟹餅，即時起了提鮮效果，鮮甜亦大大提升味濃。
蟹餅是一道開胃小食，菠蘿莎莎味道酸酸甜甜的，淋上外層酥脆，內層放了滿滿蟹肉的金黃蟹餅，即時起了提鮮效果，鮮甜亦大大提升味濃。
加拿大芝士焗龍蝦意粉
意粉賣相超讚，雖然只得半隻龍蝦，但份量還是十足，龍蝦肉口感非常彈牙爽甜，不過，意粉的調味重手了，味道得鹹。
意粉賣相超讚，雖然只得半隻龍蝦，但份量還是十足，龍蝦肉口感非常彈牙爽甜，不過，意粉的調味重手了，味道得鹹。
意式香辣蜆肉意粉
這個蜆肉意粉非常好吃，意粉口感富彈性，味道帶點微辣，最重要是意粉內沒有半點蜆殼，而蜆肉的的份量不少，口感鮮甜嫩滑，不粗鞋，無粒，讚。
這個蜆肉意粉非常好吃，意粉口感富彈性，味道帶點微辣，最重要是意粉內沒有半點蜆殼，而蜆肉的的份量不少，口感鮮甜嫩滑，不粗鞋，無粒，讚。
Shine
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓
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