真的非常幸運，竟然給我們發現在這裏有一間「煌爵宴會廳」的中式酒家。酒家的佔地極大，沿樓梯一直上，就可以看到大型的水晶吊燈，氣派十足。
晚市的小菜選擇不少，可是我們只得兩個人，胃口不大，那就隨便點些小菜吧。
金粟魚肚羹
湯羹足夠3-4人享用，而湯羹濃稠適中，不會過杰，味道亦夠鮮甜，而內裏的魚肚挺厚身，而且份量足，推介。
香蝦肉沐芥蘭煲
芥蘭的味道偏鹹，而且非常重口味，不過，芥蘭的口感還是挺幼嫩，所以挽回不少分數。
太極鴛鴦飯
茄汁洋蔥雞肉的味道酸酸甜甜，令人越吃越開胃，而拼白汁海鮮飯的味道亦不錯，味道不會過鹹，而且內的的蝦仁非常多，口感爽彈，挺有口感，若將白飯變成蛋炒飯會更惹味。
酒家為我們送上兩款甜品，分別是紫米露及杞子桂花糕。
紫米露甜度適中，紫米口感軟綿，而杞子桂花糕味道清甜，帶有淡淡桂花香味，而粒粒杞子就為桂花糕增添咬口，非常好吃。
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酒家為我們送上兩款甜品，分別是紫米露及杞子桂花糕。
紫米露甜度適中，紫米口感軟綿，而杞子桂花糕味道清甜，帶有淡淡桂花香味，而粒粒杞子就為桂花糕增添咬口，非常好吃。
煌爵宴會廳
九龍灣展貿徑1號E-Max 國際展貿中心13樓
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