從網上得知先施現正在進行盤點大清貨，部份產品更加是折上折，所以星期六中午便與媽媽到旺角掃貨，當然，我們兩個都認為先醫肚再shopping 會比較明智，而媽媽近期極愛吃煎炸食品，所以最後就帶她到15樓Goobne Chicken吃韓式烤雞。
說實，我非常喜歡這裏的設計，全店都以木色及白色為主調，感覺就像一間木屋一樣，而且地方相當寬敞，坐下時感覺挺舒適。
而這裏的烤雞款式蠻多，全都以不同口味的韓式焗爐烤雞，並提倡健康雞肉新食法，所有烤雞都不經油炸，務求做到低熱量、低膽固醇、低鈉、無反式脂肪。
我們先點了蜜糖咖喱烤雞來吃，這個烤雞的份量非常多，送上來是大大碟的，相信足一隻雞的份量吧，而且店員還跟上酸蘿蔔及醬汁，當吃得有點膩時，可以用酸蘿蔔減去膩滯感覺。
當然，我和媽媽第一時間拿起雞脾來吃，雞脾帶有清甜的蜜糖香味， 雖然咖喱味道不算重，但入口卻有微辛的感覺，而且雞脾外層香脆，內層卻相當嫩滑，肉汁豐富，配合脆口的杏仁片，非常美味。不過，雞件要熱食才會好吃，冷卻了蜜糖汁會凝固，變得不夠惹味。
吃烤雞有點熱氣，所以和媽媽點了兩杯Mojito，它的味道非常清新，既有薄荷的香味，亦有青檸的芳香，不但解喝又能把烤雞的熱氣感覺全解。
大長今炒年糕 - 這個年糕有別於一般的韓式年糕，它以韓國醬汁調配，內裏放了大量牛肉烹調，所以年糕除了有本身的辛辣味道，還加添了點鮮味, 煙煙靭靭的非常好吃，而窩面放了點芽菜，下面則放了韓式粉絲，一軟一爽，令口感層次更豐富。
Goobne Chicken
旺角彌敦道628號瓊華中心15樓
T: 2116 0002
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