2023年5月20日 星期六

【♥ 六十年華 ♥】有質素。夠鑊氣

平日看過中醫後,便愛到新都城吃上菜菜,這天決定在商場內走走,探索其他食店。


就在不遠處,看到一間叫「六十年華」的餐廳,細看下發現這裏的燒味好像很不錯,一至日還有不同優惠,好吧,入再試試。


餐牌內的選擇極多,除了有燒味,還有中式及西式茶餐可供選擇。

秘製燒鵝拼燒腩仔
很想吃燒鵝脾飯,見餐牌上燒味飯並不貴,就點了燒味雙拼飯(+$10),再將燒鵝upgrade 變燒鵝脾(+$20)。


燒鵝脾非常大隻,色澤潤澤,入口啖啖肉,而鵝 脾肉質嫩滑鮮味,肉汁豐富,脂香豐腴,最重要是鵝羶味不重;燒腩仔外皮酥脆,肥瘦均勻,不會有過厚的脂肪層,入口既有瘦肉的甜香,又有脂肪的甘香,不油不膩,佐飯一流。


迷李乾炒牛河
牛河送上來時香噴噴,熱熱的,炒得很夠鑊氣,牛肉口感嫩滑,芽菜及洋蔥絲夠爽脆,河粉分明不油膩,讚。


迷李肉醬意粉
意粉不銹鋼烤盤裝著,這樣意粉就能長時間保溫,吃時還會有熱騰騰的煙冒出,番茄肉醬酸酸的,非常醒胃;肉醬的份量挺多,足夠讓個每一條意粉都掛上醬汁,而意粉上加了半融芝士,吃時感覺超邪惡。

下午茶餐已包飲品,好像我這樣,想要特飲的話,就多加$9;生薑柚子茶的味道不錯,入口帶有點點生薑的辛辣感及甜甜的柚子果香,喝後超潤喉。
六十年華
將軍澳欣景路8號新都城中心二期G樓G26-28號舖



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