平日怎少到青衣城，對這個地方確實有點抗拒，總覺得商場內的店舖較少，很難消磨時間，但因為好友近期在青衣置業，迫於無奈來到青衣城。
沒想到青衣城改變了這麽多，而且分了兩期，在商場閒逛了一丘，就收到電話，到Phase 2 集合，一同到Mee...lemongrass開餐。
沒想到平日的食客竟然這麽多，來到的時間，餐廳門外已經出現少人龍，幸好不用等多久就可以入座。
香港地價昂貴，所以我已經沒有期望餐廳可以坐得寬敞，個人認為餐廳有點擠迫，不過，不要緊吧，食物美味就可以了。
見門外poster推出每日限量的波士頓龍蝦喇沙，我們亦點了一碗，說實，賣相信100分，原隻龍蝦開邊放在碗內，覇氣十足，肉質彈牙爽口，配上充滿濃郁椰香味的湯底，實在叫人回味。
芒果薄餅
薄餅的口感與在印度餐廳吃的沒兩樣，入口煙煙韌韌，內裏夾著鮮芒果肉，味道酸酸甜甜，即使不蘸任何汁醬，都非常好吃。
泰式蝦頭油炒飯
平日吃慣菠蘿炒飯，這天就轉一轉改吃泰式蝦頭油炒飯，這個炒飯的味道不錯，鑊氣十足，飯粒雖然炒得乾身，但入口時有一種油潤的油香味，加上飯面放了大量鮮蝦，個人認為是必點的菜式。
Mee....香蒜雞翼
一碟共有五隻，上層灑上了炸香蒜片，令蒜香味道提升，而雞翼口感香脆，內層肉汁豐富，配上味道酸酸的沙律，整個配搭都非常好。
Mee...lemongrass
青衣青敬路33號青衣城2期2樓223號舖
青衣青敬路33號青衣城2期2樓223號舖
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