這個UFO芝士火鍋是以Mozzarella Cheese, Cheddar Cheese, Grana Padano 融合頂級芝士，加上餐廳最高人氣醬汁混合而成。
當然少不了Goobne的皇牌烤雞，從6種口味中任選2種，而我點了果味蒜香烤雞及蜜糖香辣烤雞。
UFO中央放滿芝士，當中有有馬蘇里拉芝士、車打芝士、Grana Padano芝士，開爐店員會火速將芝士攪勻，慢慢出現拉絲效果。
而UFO旁則圍滿雞鎚，以小鉗將雞鎚夾起，再包上芝士就可以享用。
芝士味道香濃，口感帶點煙韌，而果味蒜香烤雞的蒜蓉香味突出，肉質豐富，口感嫩滑，與芝士味道超搭，而蜜糖香辣烤雞則帶有香甜蜜糖，又不失辣香，非常惹味。
另外，我們還多點了部隊鍋，鍋內有香腸、午餐肉、年糕、焗豆及公仔麵，湯底味道酸酸辣辣，非常惹味，配上爽脆香腸，煙靭麵條，及QQ年糕，推介。
Goobne Chicken
尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
T: 2311 0001
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