2018年6月25日 星期一

【♥ 十里潮香 ♥】好味潮菜


早前sogo感謝周年慶戰況激烈,好不容易買到心水產品,但換來一身疲倦,拖著戰利品來到金百利廣場開餐。




我們沒有指定要到那家餐廳,不過,無意間發現5樓有一間吃潮州菜的餐廳,即時想起蠔仔粥及荔蓉香酥鴨。

 

餐廳的舖面的佔地不算很大,不過,座位挺多,空間感足,坐下後感覺舒適。



花膠螺頭燉翅群 
燉湯正在進行推廣,以優惠價HK$68就可以喝到,說實,燉湯的火喉足,湯頭鮮甜,而且內裏材料豐富,包括有花膠及螺肉等,每一口都充滿肉香,非常滋潤順喉。

 

荔蓉香酥鴨
這個荔蓉香酥鴨絕對是必食推介,外層超級酥脆,而內層的荔蓉香滑綿軟,令人忍不住一件接一件的放進咀裏,最重要是油膩感不重,吃後不會有膩滯感。



滷水三寶 (鵝片、鵝肝、鵝腸)
這個滷水三寶同樣值得推介,滷水味濃郁,但味道不會過鹹,鵝片非常入味,肉質鮮嫩,不會過肥,鵝肝肥美,口感油潤,軟滑得帶又甘香,鵝腸口感爽彈有咬口。



方魚肉碎蠔仔粥
蠔仔粥的味道非常鮮味,蠔仔數量雖然不算很多,但size大大粒的,入口鮮甜,一點都不腥,一碗就夠兩個人分著吃。



汕頭小食拼盤 
其實我們點菜時,不太知道汕頭小食拼盤是什麼,開始時還以為是炸物,但原來是煎粿。

拼盤內共有5種口味,說實,我也忘記了煎粿的名稱,不過,中間黑色的味道甜甜的,口感煙韌得來又帶點香脆,而 韭菜粿及粟米粿的餡料挺足,口感QQ,蘸上辣椒醬後,味道相當不錯。





馬蹄綠豆爽
馬蹄爽有點出乎意料,因為它是熱食的,糖水清度適中,馬蹄爽脆清甜,配上粒粒綠豆,口感十足,讚。

 

福果芋泥
芋泥的味道不錯,入口軟滑,口感油潤,不過,味道有點甜,建議與朋友share吃。



十里潮香  Chiu Inn
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓R2號舖


*******************************************************************  

Bee Happy Fanpage
 
https://www.facebook.com/pages/Bee-Happy/284272761699282



沒有留言:

張貼留言